| Międzynarodowe Targi Produkcji Lodów, Ciastkarstwa i Piekarstwa SIGEP 2008 |
|
W dniach 26 - 30 stycznia w Rimini odbyły się prestiżowe Targi produkcji lodów, ciastkarstwa i piekarstwa SIGEP, w tym roku wzbogacone o nowy segment "Pizza".  Pomimo, że w trakcie tegorocznej edycji Targów szczególny nacisk położono na branżę lodziarską i cukierniczą, zakres oferty przedstawianej przez firmy wystawiające się był bardzo szeroki. Na szczególną uwagę zasługiwały wyroby cukiernicze, a zwłaszcza ich wykończenie i dekoracja. Interesująca była wystawa wyrobów piekarsko-cukierniczych z różnych części świata, gdzie można było obejrzeć dokonania fachowców między innymi z Meksyku, Irlandii, Izraela, Francji, Węgier i Portugalii.  Szeroko pokazywane i promowane były również różnego rodzaju przekąski - widać, że ten segment branży jest mocno rozwijany, nie tylko w naszym kraju. Na Targach nie zabrakło również producentów maszyn i urządzeń niezbędnych w piekarniach i cukierniach. Uczestnicy wyjazdu, oprócz obecności na Targach, mieli również okazję do zwiedzenia kilku ciekawych miejsc we Włoszech. Jednym z takich miejsc była Wenecja, gdzie można było na własnej skórze odczuć atmosferę karnawału z wszechobecnymi tam pięknymi strojami i maskami. Poza Wenecją zwiedzano także Padwę, Rawennę i San Marino.  Połączenie wyjazdu biznesowego z możliwością zobaczenia części Włoch było bardzo udanym pomysłem. |